{"id":1641,"date":"2021-04-01T13:02:10","date_gmt":"2021-04-01T12:02:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nautal.it\/blog\/?p=1641"},"modified":"2023-02-21T17:38:36","modified_gmt":"2023-02-21T16:38:36","slug":"pranzo-in-barca-5-ricette-facili-e-veloci-da-preparare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.nautal.com\/it\/pranzo-in-barca-5-ricette-facili-e-veloci-da-preparare\/","title":{"rendered":"Pranzo in barca: 5 ricette facili e veloci da preparare"},"content":{"rendered":"\n

Se hai prenotato la tua prossima vacanza in barca e sei pronto per trascorrere le tue vacanze alla scoperta di nuove destinazioni a bordo, ma non ti va di perdere troppo tempo in cucina, allora continua leggere, di seguito troverai 5 ricette facili e veloci<\/strong> per un ottimo pranzo in barca<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n

Si sa, le vacanze sono fatte per rilassarsi, e molto spesso si cercano cibi gi\u00e0 pronti per evitare di trascorrere troppo tempo dietro i fornelli. O addirittura, si decide di attraccare la barca al molo, e si perde tempo cercando il ristorante che pi\u00f9 ci piace. Tuttavia, capita che il pi\u00f9 delle volte i ristoranti in riva al mare sono spesso affollati, con lunghe attese per sedersi ad un tavolo.<\/p>\n\n\n\n

Per evitare di perdere ore che potresti trascorrere sotto il sole, con i tuoi amici, la tua famiglia, o la tua dolce met\u00e0, potrai optare per queste semplici e veloci ricette per uno squisito pranzo in barca<\/strong> da condividere con le persone che sono con te!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

INSALATA DI RISO ESTIVA<\/h3>\n\n\n\n

L\u2019insalata di riso \u00e8 una ricetta italiana estiva che no manca mai se si decide di trascorrere qualche giornata al mare. Se stai trascorrendo le vacanze in Italia<\/a>, potrai personalizzare la ricetta in base alla regione in cui ti troverai!<\/p>\n\n\n\n

Ingredienti: 500 gr di riso, 100gr di prosciutto cotto, 200 gr di mozzarella, olive, 100 gr tonno sott\u2019olio.<\/p>\n\n\n\n

Preparazione: Cucinare il riso e aggiungere un po\u2019 di sale all\u2019acqua di cottura, e nel frattempo tagliare a pezzettini il cotto, la mozzarella e le olive e unire tutti gli ingredienti in una ciotola per insalate. Scolare il riso, lasciar raffreddare e aggiungerlo e mescolarlo agli altri ingredienti.<\/p>\n\n\n\n

\"insalata<\/figure>\n\n\n\n

A piacere, possono essere aggiunte le uova sode, i capperi, i pomodori secchi, e il mais. Alternativamente, si pu\u00f2 acquistare una scatola di sottaceti e aggiungerla direttamente al riso, risparmiando ancora pi\u00f9 tempo.<\/p>\n\n\n\n

Questa ricetta semplice e veloce ti delizier\u00e0 durante il tuo pranzo in barca, sotto il sole, circondato dal mare!<\/p>\n\n\n\n

LA BRUSCHETTA<\/h3>\n\n\n\n

La bruschetta<\/strong> \u00e8 conosciuta in tutto il mondo per la sua semplicit\u00e0 e il suo gusto intenso. Che tu stia trascorrendo le vacanze su qualche isola italiana<\/strong>, in Grecia<\/strong>, o alle Baleari in Spagna<\/strong>, non ti preoccupare, potrai adattare la tua bruschetta con i prodotti tipici del luogo in cui ti trovi.<\/p>\n\n\n\n

Ingredienti: Pane tagliato a fette, 500 gr di pomodori locali, un pizzico di sale e olio q.b.
A piacere: olive, feta greca, acciughe, mozzarella.<\/p>\n\n\n\n

Preparazione: la bruschetta \u00e8 uno dei piatti pi\u00f9 facili e veloci che potrai gustare durante il tuo pranzo in barca. Consiglio tuttavia di prediligere prodotti locali per ottenere un\u2019esplosione di sapori e colori. L\u2019ingrediente principale della bruschetta \u00e8 il pomodoro – meglio utilizzare i pomodorini pachino e tagliarli a piccoli pezzettini. In una ciotolina, mescolarli con olio EVO, un pizzico di sale e origano. Scaldare su una padella il pane e in seguito cospargerlo di pomodorini. In aggiunta, in base agli ingredienti che hai a disposizione, potrai aggiungere la feta greca, oppure le acciughe, le olive, o la mozzarella. <\/p>\n\n\n\n

\"Pranzo<\/figure>\n\n\n\n

COUS COUS CON SALMONE E VERDURINE<\/h3>\n\n\n\n

Il cous cous, un piatto leggero e saporito abbinato a ingredienti semplici che rinfrescheranno la tua estate. Se sei a bordo della tua barca a vela<\/a><\/strong>, \u00e8 ora di pranzare, ma non hai molte idee, allora di seguito ti proporr\u00f2 questa pietanza che ti regaler\u00e0 un sapore fresco e intenso.<\/p>\n\n\n\n

Ingredienti: 400 gr cous cous, 100 gr salmone, 1 zucchina, 2 carote, (pi\u00f9 spezie a piacere)<\/p>\n\n\n\n

Preparazione: portare a ebollizione circa un litro d\u2019acqua; nel frattempo riporre il cous cous in una ciotola e metterlo da parte. Tagliare a pezzettini il salmone, le zucchine e le carote, e fare rosolare il tutto in una padella con un po\u2019 d\u2019olio e del peperoncino (a piacere – a me piace un po’ piccante).<\/p>\n\n\n\n

Aggiungere al cous cous l\u2019acqua bollente fino a coprirlo e lasciare riposare per 10 minuti, coprendolo con un piatto. Trascorso questo tempo, il cous cous avr\u00e0 assorbito tutta l\u2019acqua e sar\u00e0 pronto per essere aggiunto alle verdure. Mescolare tutto e servire in tavola!<\/p>\n\n\n\n

\"Pranzo<\/figure>\n\n\n\n

INSALATA DI POLPO E PATATE<\/h3>\n\n\n\n

Non poteva mancare il polpo nelle ricette, un piatto appetitoso che ti permetter\u00e0 di sorprendere tutti gli invitati! Questo piatto \u00e8 costituito da ingredienti semplici e reperibili ovunque tu stia trascorrendo le tue vacanze in barca.<\/p>\n\n\n\n

Ingredienti: 400gr di polpo, 400 gr di patate, mezzo limone, olio evo, prezzemolo, 1 carota, 1 costa di sedano, mezza cipolla.<\/p>\n\n\n\n

Portare a ebollizione l\u2019acqua in una pentola, e quando star\u00e0 bollendo, aggiungere la carota, il sedano e la cipolla tagliati a pezzettini, insieme al polpo. Lasciare cuocere per circa 30\/35 minuti. Nel frattempo cucinare le patate, immergendole in una pentola d\u2019acqua bollente per circa 20\/30 minuti. In seguito, sbucciarle e lasciarle raffreddare, dopo di che tagliarle a cubetti.<\/p>\n\n\n\n

Quando il polpo sar\u00e0 cotto, scolare e tagliare a pezzetti e unire alle patate insieme con un po\u2019 di prezzemolo, infine condire con sale, pepe, succo di limone e olio evo e servire, effetto wow assicurato.<\/p>\n\n\n\n

\"Polpo<\/figure>\n\n\n\n

PASTA AL PESTO DI RUCOLA<\/h3>\n\n\n\n

Un classico estivo<\/strong> \u00e8 la pasta: piatto versatile<\/strong>, veloce <\/strong>e semplice da preparare. Oggi abbiamo deciso di unirci la rucola<\/strong>, fresca e dal sapore intenso e delizioso.<\/p>\n\n\n\n

Ingredienti: 400 gr di pennette , una confezione di rucola, 50 gr di pinoli, mezzo spicchio di aglio, olio e Parmigiano q.b.<\/p>\n\n\n\n

Preparazione: portare a ebollizione l\u2019acqua in una pentola, salare e aggiungere le pennette. Cuocere per circa 10 minuti (controllare il tempo di cottura sulla confezione). Nel frattempo mettere la rucola (lavata) in un contenitore, insieme a mezzo spicchio d\u2019aglio, i pinoli, olio e Parmigiano. Tritare tutto e incorporare alla pasta. Servire caldo e gustare!<\/p>\n\n\n\n

\"Pasta<\/figure>\n\n\n\n

Cosa ne pensi? Queste sono alcune ricette semplici e veloci che daranno quel tocco speciale al tuo pranzo in barca ovunque tu sia. Sperimenta quella che pi\u00f9 ti piace<\/strong> insieme agli amici, gioca con gli ingredienti e accompagna i tuoi piatti con una bottiglia di vino locale. Facci sapere com’\u00e8 andata!<\/p>\n\n\n\n

Buon appetito \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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